Canım kahvaltı ile uğraşmak istemediğinde blender ile hızlıca hazırladığım ve tok tutan #smoothie tarifim.
Malzemeler:
▪️Muz
▪️Yaban mersini
▪️Fıstık ezmesi
▪️Tahin
▪️Yulaf Ezmesi
▪️Süt
Bu malzemelerle yapılan smoothie, besin açısından oldukça zengin ve sağlıklı bir içecek olacaktır. İşte bu malzemelerin ve smoothie’nin sağlayacağı yararlar:
1. Muz
- Enerji kaynağıdır: Doğal şekerleri (glikoz, fruktoz) sayesinde hızlı enerji verir.
- Potasyum açısından zengin: Kas kramplarını önler, kalp sağlığını destekler.
- Sindirim dostudur: Lif içeriği ile bağırsak hareketlerini düzenler.
2. Yaban mersini
- Antioksidan deposu: Hücreleri serbest radikal hasarından korur, yaşlanmayı yavaşlatır.
- Beyin sağlığını destekler: Hafızayı güçlendirdiği ve zihinsel fonksiyonları geliştirdiği bilinir.
- Kalp dostudur: Kan basıncını dengeler, kolesterol seviyelerini iyileştirir.
3. Fıstık Ezmesi
- Sağlıklı yağ kaynağıdır: Doymamış yağlar sayesinde kalp sağlığını destekler.
- Protein içerir: Kasların onarımı ve güçlenmesine yardımcı olur.
- Uzun süre tok tutar: Açlık hissini azaltarak kilo kontrolüne katkıda bulunur.
4. Tahin
- Kalsiyum ve magnezyum içerir: Kemik sağlığını destekler.
- Bağışıklığı güçlendirir: Çinko, selenyum gibi mineraller içerir.
- Sindirim sistemine iyi gelir: Lif oranı yüksektir ve bağırsak sağlığını destekler.
5. Yulaf Ezmesi
- Lif kaynağıdır: Kolesterolü düşürür, sindirimi kolaylaştırır.
- Kan şekeri düzenleyicidir: Glisemik indeksi düşük olduğu için enerji sağlar ve kan şekerini dengede tutar.
- Bağırsak florasını destekler: Prebiyotik etkiye sahiptir.
6. Süt
- Kalsiyum ve D vitamini deposu: Kemik ve diş sağlığı için faydalıdır.
- Protein içerir: Kasların güçlenmesine yardımcı olur.
- Sıvı dengesi sağlar: Vücudun sıvı ihtiyacını karşılar.
Smoothie’nin Genel Faydaları
- Enerji verir: Doğal şekerler ve kompleks karbonhidratlar ile gün boyu enerjik hissetmenizi sağlar.
- Bağışıklık sistemini destekler: Antioksidanlar ve mineraller hastalıklara karşı koruma sağlar.
- Kas ve kemik sağlığını korur: Protein, kalsiyum, magnezyum gibi besinler güçlü bir yapı oluşturur.
- Kilo kontrolüne yardımcıdır: Yüksek lif içeriği sayesinde tok hissettirir.
- Hafızayı ve konsantrasyonu güçlendirir: Özellikle yaban mersini ve tahin, beyin fonksiyonlarını destekler.
Bu smoothie’yi güne başlarken içmek enerjik, dengeli ve sağlıklı bir gün geçirmenize yardımcı olabilir! 😊