Malzemeleri yazmadan önce şunu belirtmek isterim. Kullandığınız ürünler ne kadar kaliteli ve lezzetli olursa, yaptığınız çikolata da o kadar lezzetli ve güzel olacaktır.
Tarifi ve detaylı anlatım videosunu aşağıya bırakıyorum 😉
Malzemeler: (benim hazırladığım miktarlar 3 adet çikolata için)
🔸1 Su Bardağı Kadayıf(muhallebi için olanı bulursanız ek işlem yapmanıza gerek kalmaz. Ben o şekilde kullandım)
🔸4 Tepeleme Yemek Kaşığı Antep Fıstığı Ezmesi
🔸4 Yemek Kaşığı Tahin
🔸300 gr Sütlü Çikolata
🔸15-20 gr Beyaz Çikolata (Opsiyonel)
Yapılışı:
* Kullanacaksanız önce beyaz çikolatayı benmari usulü eritip, çikolata kaplarınıza ince ince serpin ve buzluğa kaldırın.
* Sütlü çikolatanızı benmari usulü eritin, dondurduğunuz beyaz çikolatanın üstüne bolca dökün, bütün kaba yaydığınızdan emin olun ve fazlasını kalıptan geri döktükten sonra buzluğa kaldırın.
* Kadayıfı, antep fıstığı ezmesini ve tahini bir kaba koyup bir spatula ile iyice karıştırın.
* Dondurduğunuz çikolata tabanının üzerine iç harcı nazikçe yayın.
* Yeteri miktar iç harcını ekledikten sonra kabı tekrar çikolata ile doldurun.
* Son kez 1 saat kadar buzlukta beklettikten sonra #dubaiçikolatası hazır. Afiyet olsun.
.
Peki siz Dubai çikolatasını denediniz mi? Ben şahsen ilk defa kendi yaptığımdan yedim ve bayıldım😍
