Malzemeler:
2-3 Adet Orta Boy Tatlı Patates
2 Adet Havuç
2 Orta Boy Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Salça
2 Yemek Kaşığı Kırmızı Mercimek
2-3 Dal Maydanoz ve Dereotu
Kimyon, Tuz, Karabiber ve Nane
Hazırlanış:
Havuç, soğan ve tatlı patatesi ufak olacak şekilde doğrayın. Zeytinyağında 1 tatlı kaşığı salça ile soteleyin. Ardından sıcak su ilave edin ve pişirmeye bırakın. Sebzeler pişmeye yakın kırmızı mercimeği ekleyin. Çorba pişince blendardan geçirin. Doğradığınız maydanoz, dereotu ve baharatları ekleyerek bir taşım kaynatın. Afiyet olsun.
